Шаурма – вкусный, сытный, любимый многими продукт питания, который признаётся фаст-фудом. Конечно, проще и удобнее всего покупать такую еду уже в готовом виде в кафешках или в ларьках. Но время от времени вкусную шаурму хочется приготовить дома. Оказывается, чтобы это сделать, надо всего лишь научиться делать правильный соус. Именно об этом мы и поговорим в этой статье. Причём я хочу вас познакомить не с одним, и даже не с двумя рецептами. В общей сложности их будет более 10. А это значит, вы сами...

Ничего лишнего в составе и самый правильный белый соус! Показываю, как я готовлю всеми любимую домашнюю шаверму! Впервые я попробовала шаверму лет 10 назад и именно в Санкт-Петербурге, тогда в ней было много мяса, минимальный набор овощей и вкуснейший чесночный соус. Сейчас в покупную чего только не добавляют: капусту, морковку и, даже грибы. Это, конечно, вкусно, но, на мой взгляд, абсолютно не то! Покупать давно перестала, если делаем, то только свою, домашнюю, и только по этому рецепту. Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...