109 читали · 7 лет назад
ღ Бургеры с курицей и сметанным соусом
Ингредиенты: ❦ огурцы-2 шт ❦ филе куриное-300 г ❦ петрушка-1 пучок ❦ перец черный ❦ сухари панировочные ❦ сметана-200 г ❦ яйцо куриное-300 г ❦ булочек- (для бургеров)-шесть штук ❦ листочки салата Приготовление: 1)Курицу нарезать толстыми пластинами,чтобы котлета была сочнее. 2)Куриные яйца нужно взбить ,обвалять в них кусочки курицы,а затем в панировочных сухарях. 3)Обжарить на маленьком огне до подрумянивания. 4)Нарезаем кольцами огурцы. 5)Готовим сметанный соус:со сметаной смешиваем мелко нарезанную петрушку ,соли и перца по вкусу...
Бургеры с курицей и сметанным соусом
Листья салата (можно взять обычный или айсберг) — опционально Огурцы — 2 шт. Куриное филе — 300 г Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — опционально Сметана — 150 г Петрушка — 1 пучок Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Начнем с приготовления курицы. Нарезаем ее пластинками. Чем толще будут пластинки, тем сочнее будет куриная котлетка. 2. Яйцо взбиваем, окунаем туда кусочек курицы, обваливаем в панировочных сухарях. 3. Обжариваем на небольшом огне с двух сторон до появления золотистой корочки...