1020 читали · 5 лет назад
Кальби - корейское барбекю из говяжьих ребрышек (с пошаговым фото приготовлением)
Калби. Гальби. Ла-стиль или фланкированные ребра. Барбекю в корейском стиле. Каким бы ни было название этого блюда из тонких говяжьих ребрышек , оно обязательно понравится всем гурманам. Всего лишь немного предусмотрительности при небольшом времени работы, и вы можете получить изумительное по вкусу мясное блюдо, которое удовлетворит любого ценителя блюд! Ингредиенты на 2 порции: Украшение: Фотоприготовление Собрать необходимый состав продуктов. Чеснок измельчить, имбирь натереть на терке, зеленый лук нарезать ломтиками...
177 читали · 4 года назад
Мир, труд, май, шашлыки! Обзор корейских маринадов и соусов для мяса
Хотя весна по календарю наступила уже давно, для многих россиян она плотно ассоциируется с майскими праздниками. Ведь именно в это время наступает долгожданное тепло, и мы спешим за город, чтобы насладиться нежной весенней зеленью, свежим хрустальным воздухом и конечно, дымным ароматом барбекю. Май без шашлыка – не май, и уставшие от долгой зимы горожане наперебой делятся рецептами маринадов для мяса. Наш обзор готовых корейских маринадов позволит насладиться выходными по полной: с таким барбекю...