Это один из любимых соусов в нашем доме, который прекрасно подойдёт к картошке, мясу, будет хорошей заправкой для шаурмы, а так же его можно намазывать на кусочек хлеба, будь то он из гороха, пшеничной или ржаной муки. Его можно приготовить в любое время года, так как в продаже всегда есть маринованные огурцы и сметана. Способ приготовления: 1. Сметану переложите в тарелку. 2. Возьмите чашу блендера и нарежьте туда кружочками маринованные огурцы и начните взбивать. Для того, чтобы огурцы были более мелкие и блендеру было легче измельчать, добавьте немного сметаны из тарелки...

Вам понадобится: 1. Сметана - 150 г； 2. Майонез - 150 г； 3. Горчица дижонская - 2 ст.л.； 4. Укроп - пучок； 5. Огурцы маринованные - 2 небольших； 4. Чеснок - 3-4 зубчика； 5. Перец черный молотый - по вкусу. Способ приготовления: 1. Маринованный огурец перетираем на крупной терке. 2. Чеснок перетираем на мелкой терке. 3. Укром мелко шинкуем. 4. Смешиваем все ингредиенты - сметана, майонез, чеснок, огурец, укроп, дижонская горчица и черный перец. Соус готов! Такой холодный соус отлично подойдет к птице, рыбе, телятине, картофелю, в том числе к картофелю фри или по-деревенски...