Самый простой, низкокалорийный и вкусный соус. Я использую его во всех традиционных салатах, вернее, в тех салатах, вкус которых как у традиционных, но при этом углеводов значительно меньше. Готовится буквально за пару минут. В блендер кладем творог (лучше мягкий), сметану, соль – превращаем в однородную массу. Не жалеем времени, выключать блендер не торопимся. Нам нужна однородная масса, без комочков. Иначе будет не вкусно. Перекладываем смесь в мисочку для соуса. Обязательно пробуем достаточно ли посолили...

Соус из майонеза и томатной пасты — это простой, но многофункциональный соус, который находит свое применение во множестве блюд, от закусок до основных. Этот соус, вероятно, возник как вариант соуса "русский", популярного в Европе и Северной Америке, который традиционно делают из смеси майонеза, кетчупа и других ингредиентов, таких как горчица и специи. Благодаря своей универсальности и насыщенности, соус из майонеза и томатной пасты отлично подходит к морепродуктам, жареной картошке, бургерам и различным мясным блюдам...

Многие из нас считают майонез и Татарский соус чем-то нездоровым, возможно, даже опасным для здоровья. Но если вы посмотрите на состав домашнего Татарского соуса или майонеза, то наверняка согласитесь с тем, что это не так уж и плохо. Самая большая проблема с майонезом и Татарским соусом из магазина – это их состав. Как насчет того, чтобы приготовить настоящий домашний майонез и Татарский соус из свежих продуктов и в нескольких вариантах? У нас есть базовый рецепт для вас и несколько советов, как сделать его особенным...