155 читали · 1 год назад
Рецепт коктейльного соуса
Коктейльный соус (Cocktail Sauce) - это популярный соус, созданный для сопровождения морепродуктов, таких как креветки и мидии. Исторически он часто ассоциировался с коктейлями и морскими закусками, что и послужило основой для его названия. Этот соус отличается своей ярко-красной или розовой окраской и остротой, которая придает блюдам пикантность...
9 месяцев назад
Испанский Salsa Cocktail: идеальный соус для морепродуктов
¡Hola, mis queridos amigos! Сегодня я хочу поделиться с вами хорошим дополнение к морепродуктам — Salsa Cocktail! Наверняка вы его уже готовили много раз, просто про это не знаете. Salsa Cocktail — это соус, который родился в середине XX века, когда кулинария начала стремительно развиваться, а люди стали активно экспериментировать с новыми вкусами и комбинациями. Как и многие другие блюда, он имеет корни во французской кухне, где был известен как «Sauce Cocktail». Этот соус впервые появился на свет...