Кимчи соус (Kimchi sauce) – это основной компонент корейской кухни, известный своей остротой и насыщенным вкусом. Он используется для маринования и приготовления кимчи, традиционного корейского блюда из квашеной капусты или других овощей. Этот соус имеет богатую историю и считается неотъемлемой частью культурного наследия Кореи. Ингредиенты...

Вы точно слышали о ней. Это корейский родственник нашей квашеной капусты. Как и положено азиатской женщине, она полна восточных ароматов, которые хорошо сочетаются с сильно кислым, маринованным вкусом. Это традиционное игридиент корейской кухни, которое недавно стало популярно и у нас. Корейцы любят ее не только за их насыщенный и насыщенный вкус, который стимулирует вкусовые рецепторы, но и за их пробиотический эффект. Исследования показывают, что она помогает регулировать аппетит и уровень сахара в крови...