Рецепт соуса кисло-сладкий чили
Кисло-сладкий соус чили — это популярный компонент азиатской кухни, который зародился в Юго-Восточной Азии. Этот соус сочетает в себе остроту чили, кислоту уксуса и сладость сахара, создавая яркий и многослойный вкус. Он идеально подходит для маринадов, как дип к жареным блюдам, а также отлично дополняет курицу, морепродукты и овощи. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус кисло-сладкий чили можно хранить в холодильнике в герметичной таре до 2 недель...
3471 читали · 1 год назад
Пока ещё не поздно заготавливаю самый популярный кисло -сладкий соус Чили, намного вкуснее магазинного и без вредных консервантов
Ароматный,вмеру острый(кстати остроту можно регулировать под свой вкус),пикантный,с мелкими кусочками чеснока и перца.В нашей семье его используют не только, как дополнение к мясу, рыбе, птице, но и добавляют в салаты, лапшу, рис.Удобен в хранении.В закупоренном виде храниться при комнатной температуре 2 года,а в холодильнике открытая баночка до полугода.А готовить очень просто и быстро.2 стрючка острого красного перца нарезаю вместе с семенной коробочкой,так же нарезаю 2 красных болгарских перца...