Соус карри (Curry Sauce) - это ароматный и вкусный соус, который имеет свои корни в кулинарных традициях Южной и Юго-Восточной Азии. Этот соус имеет насыщенный вкус и аромат благодаря использованию различных специй и трав, которые придают ему уникальный характер. Ингредиенты в граммах: Пошаговый рецепт: К чему подается соус: Соус карри отлично сочетается с рисом, картофелем, мясом, рыбой и овощами...

После заготовки порошка можно приступать к приготовлению соуса Карри. Эти соусы, составляют основу индийской кухни. В национальной кухне Индии присутствует целая группа различных блюд под названием Карри, приготовленных с использованием всемирно известного соуса Карри. Выделяют несколько типов соусов карри – в зависимости от остроты и входящих в его состав ингредиентов, а также региона происхождения. Вашему вниманию предлагаю несколько видов. Балти – соус средней остроты. Само слово «балти» означает емкость для готовки определенной формы, которая очень напоминает китайский вок...