4 года назад
Курица в особом соусе к картофельному пюре и другим гарнирам
Это блюдо я готовила в первый раз, и мне интересно, почему я раньше этого не делала, ведь это очень просто и вкусно. Конечно же, теперь я буду часто его готовить. Рецепт на две порции. ИНГРЕДИЕНТЫ: 300...
2 года назад
Курица в сливочном соусе с картофельным пюре
Ингредиенты: - Курица 1шт; - Соль по вкусу; - Черный молотый перец по вкусу; - Сушенные травы по вкусу; - Подсолнечное масло; - Мука; - Яйцо 1-2 шт; - Картофель 1кг; - Чеснок 1 зубчик - Сливки от 20% - Молоко Приготовление: Куринную тушку разделываем на средние кусочки можно оставить с костями, так будет вкуснее! Добавляем соль, перец и сушенные травы. Все перемешиваем. Если курицы нарезали мелкими кусочками, то начинаем обжаривать курицу в сковороде с маслом до золотистой корочки. Если же кусочки побольше, то поочереди обжариваем их на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки...