Свиная корейка в укропном соусе – это нежное и сочное мясо, пропитанное бархатистым и ароматным соусом. Его неповторимый вкус покорит не только взрослых, но и детей. Ингредиенты: Приготовление 1. Свиную корейку промойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте толстыми ломтиками и немного отбейте. Разогрейте масло в большой сковороде. Выложите кусочки мяса. Немного обжарьте их с обеих сторон, пока они не подрумянятся. Старайтесь не класть много мяса на сковороду сразу, чтобы отбивные обжарились, а не тушились...

4 варианта вкусных соусов к любимым блюдам 1.Вариант Соус со сметаной (к жареному мясу и дичи)