Это блюдо отлично подойдет как на праздничный стол, так и великолепно зайдет в обыкновенные «серые» будни. Ингредиенты Соус Для формирования рулетиков Куриное филе – 800 гр. Куриное филе режем пластинками. У меня получилось из этого количества 15 кусочков курицы, преобразованных впоследствии в 15 рулетиков. Лесные грибы (белые и подосиновики), уже отваренные, или шампиньоны – 250 гр. Залила произвольно нарезанные грибы двумя литрами холодной воды. Даю закипеть, снимаю пену и чуть-чуть солю. На огне ниже среднего варю 15 мин...

Прекрасный ужин может получиться, если вы приготовите куриный рулет с легким грибным соусом. Рецепт достаточно просто воплотить, и получится блюдо способное украсить праздничный стол. Как известно, курочка является диетическим продуктом, что еще добавляет ценности этому блюду. Рулеты из куриных грудок получаются сочными, нежными и придутся по вкусу любому гурману, а грибочки для подливки придадут дополнительный тонкий аромат. Ну что же, дифирамбы закончились, начнем готовить этот вкусненький куриный рулет...

Очень вкусные рулетики с грибами , сыром , зеленью и чесноком! Рекомендую приготовить! Куриное филе - 3 шт ( 700 гр.) Грибы шампиньоны - 5 шт. Зелень - 10 гр. (пучек) Чеснок - 5 зубчиков Сыр твёрдый - 100-120 гр...