Всем привет. Сегодня интересный рецепт приготовления вкусных и сочных куриных котлет. Вроде, ничего особенного — вместо соли добавили соевый соус — однако тут не просто вкус получается интересным, но за счёт зелени, сухарей и сметаны обычные куриные котлеты приобретают особый колорит. Продуктовый набор: Разогреваем духовку до 180°С, лук и чеснок рубим мелко...

Сочные куриные котлеты, запеченные в духовке в сметанном соусе. Ингредиенты для фарша: (на 9 котлет) Ингредиенты для соуса: Дополнительно: Приготовление куриных котлет в сметанном соусе Куриное филе (грудки или бескостные окорочки) провернуть на мясорубке с чесноком. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле с натертой на терке морковью. Добавить в фарш обжаренные морковь с луком, мелко нарезанную зелень и яйцо. Посолить по вкусу и добавить перец. Хорошо перемешать и разделить смесь на 9 частей...