Всегда готовлю крылышки только так и всем нравится! Хоть в духовке, хоть на мангале, да хоть на костре на решетке, в любом виде очень вкусно! А весь секрет в соусе для маринада, который я делаю для крылышек! Для приготовления нам понадобится 1 килограмм куриных крыльев. В магазинах сейчас очень много разных производителей и в разных регионах они разные. Я лично для себя методом пробы нашел парочку хороших и теперь покупаю только их. Куриные крылья нужно хорошо промыть под водой, обсушить и переложить в глубокую миску...

Это восхитительные крылышки особенно с соусом, который хочу вам предложить. Чтобы приготовить такие крылышки в духовке, нужно сделать следующее: Крылышки вымыть, обсушить и разрезать по суставам на 3 части. Кончики крыльев нам не понадобятся, но если любите, оставьте. Отправляем мясо в глубокую посуду и добавляем соевый соус, пропускаем через пресс чеснок, чёрный молотый перец по вкусу. Пусть маринуются 30 минут. Через 15 минут перемешайте. Затем выкладываем крылья на противень, запекаем при температуре 220 градусах 20-25 минут...