Каша гречневая незаменима по своим полезным свойствам и качествам в диетическом питании. Овощи в каше придают ей особый вкус и аромат, а соевый соус придаст блюду особую пикантность. Если у вас нет овощей, которые мы рекомендуем по рецепту, их можно заменить другими. Будет очень вкусно. По правде говоря, я раньше гречневую кашу представляла только приготовленной со сливочным маслом, затем научилась её готовить с мясом, морковкой и луком. А сейчас просматриваю очень много кулинарных рецептов и готовлю...

"Гречанки" - вкусные котлеты с добавлением в мясной фарш гречки. Такие котлеты обычно подают с картофелем, макаронами и тушенными овощами. Ингредиенты: 1) Говядина/свинина - 800 гр. Так же можно использовать уже готовый покупной фарш. 2) Гречка (отварная) - 350 гр. 3) Репчатый лук - 1 шт (средней величины). 4) Яйцо куриное - 2 шт. 5) Соль, перец - по вкусу. 6) Панировочные сухари - 150 гр. 7) Томатная паста - 3 ст. ложки. 8) Вода - 1,5 стакана. 9) Масло растительное 2 ст. ложки. Способ приготовления: 1...