Развенчаем миф о том, что баранья нога - это как-то очень сложно! На самом деле не сложней всего остального, зато уж точно празднично, неповседневно. Выполнение нескольких простых, но важных действий гарантирует успех...

ИНГРЕДИЕНТЫ чеснок 1 головка горчица 100 г шпик 100 г соль 1 ч. л. перец душистый молотый 1 ч. л. розмарин 3 веточки клюква 100 г пряничные специи 2 ст. л. вино красное сухое 100 мл мед 2 ст. л. баранья нога 1 шт...