139 читали · 3 года назад
Как приготовить аппетитный зеленый соус, подражая великим шеф-поварам
Вкус красной рыбы, запеченного мяса или диетической каши эффектно дополнит зеленый соус. Его подают в престижных ресторанах и готовят на домашней кухне опытные кулинары. Главным ингредиентом лакомства является различная свежая зелень. Ее можно приобрести в супермаркете либо вырастить на дачном участке. Существует огромное число рецептов приготовления аппетитного дополнения к основным блюдам. Рассмотрим самые популярные варианты, которыми делятся опытные шеф-повара. Традиционный зеленый соус из петрушки...
798 читали · 4 года назад
Простой соус из помидоров и зелени к мясу, пельменям, котлетам.
Из неизданного Манты, позы, пельмени, шашлыки, мясо намангальное и ещё много чего всего естся с соусами, кетчупами и, прости Господи, майонезами. Вкуснее и полезнее так. Наверное. Я не большой любитель магазинных кетчупов, я их могу употребить когда уж совсем-совсем нет ничего в холодильнике подходящего. Или в кладовочке всё закончилось(это вряд ли). Майонез люблю в салатах и к вареному вкрутую яйцу. К этим всяким вареным "пирожкам" в первую очередь мне хочется взять сметану или нечто с помидорами...