Тыквенный соус — это ароматное и питательное дополнение к осеннему и зимнему меню. Хотя история создания тыквенного соуса не имеет конкретных дат и имен, известно, что тыква использовалась в кулинарии с древних времен благодаря своей доступности и питательности. Соус из тыквы прекрасно сочетается с пастой, ризотто или как гарнир к мясным блюдам, добавляя им нотку сладости и насыщенности. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Тыквенный соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 5 дней...

Рагу из тыквы с фасолью в томатном соусе – это чудесное трио тыквы, фасоли и помидоров. Для их поддержки необходимо и другие участники блюда, например, зира. Не отказывайтесь от неё, а лучше добавьте ещё щепотку молотой красной паприки и посыпьте готовое рагу листиками свежего тимьяна...