Базиликовый СОУС на ЗИМУ. Настоящее ОБЪЕДЕНИЕ к любому БЛЮДУ.
Обязательно делаю на зиму этот соус из помидоров с зеленью, он отлично подойдет к любому мясу или рыбе
Этот соус делать намного проще любой аджики. Вы знаете, у меня в семье этот соус из помидоров и зелени предпочитают даже больше, чем аджику к мясу или рыбе. К просто жареным котлетам, мясу или рыбе я открываю баночку такого соуса и не задумываюсь о подливе. Зелень в этот соус можно брать абсолютно любую, и будет получаться соус с различным вкусом. Рекомендую обязательно класть в него укроп, петрушку и сельдерей, а остальную зелень по желанию. Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из...
Простой соус из помидоров и зелени к мясу, пельменям, котлетам.
Из неизданного Манты, позы, пельмени, шашлыки, мясо намангальное и ещё много чего всего естся с соусами, кетчупами и, прости Господи, майонезами. Вкуснее и полезнее так. Наверное. Я не большой любитель магазинных кетчупов, я их могу употребить когда уж совсем-совсем нет ничего в холодильнике подходящего. Или в кладовочке всё закончилось(это вряд ли). Майонез люблю в салатах и к вареному вкрутую яйцу. К этим всяким вареным "пирожкам" в первую очередь мне хочется взять сметану или нечто с помидорами...