Этот соус будет отличным дополнением к любым основным блюдам, а также добавкой к рису, макаронам и жаренному картофелю. Им даже пиццу можно промазывать, добавлять его в борщи, солянки и суп харчо. В общем, данный соус весьма универсален...

Только не меняйте ничего в рецепте. Поверьте, этот соус идеален Подготавливаю необходимый продуктовый набор для соуса. Промываю хорошо под проточной водой спелые помидоры. Теперь их нужно измельчить. Некоторые хозяюшки перед измельчением снимают с томатов кожицу, но я этот шаг опускаю. Помидоры прекрасно прокручиваются через мясорубку и с кожицей. Вот такая томатная масса получилась. В кастрюле провариваю помидорную массу в течение получаса на малом огне. За это время подготавливаю остальные ингредиенты...