500 г свежих помидоров 1 маленькая морковь 1 стебель сельдерея (по желанию) 1 головка репчатого лука 2 зубчика чеснока 3 ст. л. оливкового масла ½ ч. л. сушеного розмарина 1-2 ст. л. сушеного базилика соль, молоты черный перец 400-500 г макарон (любых – на Ваш выбор) 1. Помидоры помыть, надрезать около плодоножки крест-накрест и на несколько секунд опустить в кипяток. Помидоры опустить на короткое время в холодную воду, снять кожицу. Помидоры нарезать маленькими кубиками. 2. Морковь очистить, помыть, обсушить...

Привет, друзья! Расскажу вам про рецепт одного вкусного соуса к макаронам. Называется соус Помарола, можно есть не только с макаронами, подойдет и к рису, гречке, а также его можно использовать при приготовлении лазаньи. Сам соус вегетарианский, но вы можете добавить его и к курочке, например. Нам понадобится: Рецепт очень простой. 3. Доводим до кипения и переводим на слабый огонь. 4. Солим, перчим, добавляем чайную ложку сахара (чтобы соус не был очень кислым)...