793 читали · 6 лет назад
Курица в молочно - чесночным соусе.
Курица в молочном соусе готовится просто и быстро, а получается неимоверно вкусно. Нежный соус и курочка очень гармонируют,а чесночек придает пикантности. Давайте приготовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✓ Куриное мясо ( филе или бедра). ✓ Лук - 1 шт. ( Крупную) ✓ Молоко - 400 мл. ✓ Чеснок - 4 зубчика. ✓ Мука - 3 ч.л. ✓ Соль и перец по вкусу. Мясо режем небольшими кусочками. Лук режем полукольцами и обжариваем на слабом огне до золотистого цвета. Отправляем к луку мясо и обжариваем 10 минут. Приготовим соус ...
345 читали · 2 года назад
Без маринада, без заморочек: раньше готовила на сковороде, теперь в духовке (рецепт «молочной» курицы)
Когда-то давно угостили меня потрясающей курицей, тушеной в молочно-луковом соусе. Нашла рецепт, приготовила - и снова удивилась замечательному вкусу при такой незамысловатости рецепта. Только я стала запекать такую курочку в духовке. Для приготовления подойдут любые части курицы, у меня чаще всего голени или бедра. Просто быстро вкусно,недорого! Продукты: курица - 1 кг  молоко - 200 мл  сметана - 150 г мл мука- 1 ст.л.  сахар - 1 ч.л. соль по вкусу  хмели- сунели (приправа) - 1 ч.л.  чеснок 2-4 зуб...