Идеально для тефтелей из мяса, птицы или рыбы. Также будет хорошо и в качестве подливы или дополнения к гарнирам. Ингредиенты: 1 ст. л. муки 1 ст. л. сметаны лавровый лист, молотый черный перец и соль по вкусу 300 мл бульона 1 ст. л. сливочного масла или растительного 2 ст. л. тертого сыра Как готовить: 1. Муку обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистого цвета, она понадобится, чтобы загустить соус. 2. Влить к обжаренной муке растительное масло или добавить сливочное, чуть притушить...

Когда приготовила это блюдо муж просил добавки, дважды! Чтоб вы понимали быть мужем фудблогера очень вкусно и обычно он не сильно-то распинается в благодарностях. Это, как красивая женщина-коллега на работе: когда каждый день ходишь как на праздник (макияж, причёска, одежда вся "с иголочки") никто особо не замечает, но стоит появиться в таком же виде той, которая всё время не накрашенная и в толстовке бегала, так её осыпят комплиментами с ног до головы. Не очень-то справедливо, правда?))) Так и...