Этот соус на основе куриного бульона понравится всем. Он отлично подойдет к блюдам из птицы, рыбы и украсит праздничный и повседневный стол. Храните соус надо в холодильнике, тогда он сохранит свежесть на протяжении нескольких дней. ...

Любая домашняя еда превращается в ресторанное блюдо, если ее подать с винным соусом. Есть проверенная классика, а есть и совсем легкие варианты соусов, приготовление которых не отнимет много времени, зато сделает стейк или куриную грудку намного вкуснее. Какое вино подходит для приготовления соусов? Ответ прост: вино должно быть качественное, необязательно дорогое, но лучше избегайте вина самого нижнего ценового сегмента. Изучите топ лучших красных и белых вин 2022 года. Из откровенно низкосортного дешевого вина сомнительного качества и происхождения ничего хорошего не выйдет...

Знакомьтесь с еще одним вариантом приготовления курицы. Рецепт интересен, ведь куриные голени запекается под чудесным соусом из бульона, сливок, грибов, белого вина. Курица под соусом в духовке – несложное в приготовлении блюдо, питательное, вкусное и ароматное. Подается с гарниром на обеденный стол или ужин. Приятного всем аппетита! Калорийность 150 ккал/100 гр Ингредиенты (4 порции) · куриные ножки – 4-5 шт; · оливковое масло – 1 ст. л; · сливочное масло – 10 гр; · тимьян (чабрец) – 2-3 веточки Соус · сливки (20%) – 60 мл; · шампиньоны – 120 гр; · куриный бульон – 200 мл; · горчица – 1 ст...