Во времена моего детства соус из кильки (или мойвы) считался чем-то…ну, не совсем обыденным, но вполне-таки привычным. Наверное, потому, что и килька и мойва были одними из самых доступных маринованных рыб… Сейчас, мне кажется, об этом виде домашних приправ благополучно забыли...

Рыба – необходимый продукт для полноценной жизнедеятельности организма человека, который стоит потреблять в пищу. Быстрая маринованная килечка - настоящий деликатес для любителей соленой рыбки. И ее можно приготовить дома. В этом рецепте я хочу поделиться с вами тем, как приготовить ее. Мы маринуем рыбку в специальной заливки, в состав заливки входят простые и доступные ингредиенты. Так же килька — это диетический продукт, поскольку все составляющие легко усваиваются организмом. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...