Нужен быстрый, вкусный и полезный соус? Приготовить йогуртовый соус с зеленью и огурцом можно всего за каких-то 5 минут из ингредиентов, которые есть под рукой. Подавать его можно к рыбе, мясу, а еще он станет отличной альтернативой майонезной заправке к овощным салатам, например...

Предлагаю вам рецепт йогуртового соуса, который прекрасно подходит как к мясу или рыбе, к шашлыку, так и к запеченным овощам. Полезная альтернатива майонезу, кетчупу и другим магазинным соусам. Ингредиенты: огурец - 1шт, йогурт натуральный(без подсластителей и добавок) - 170 гр, 1 столовая ложка оливкового масла, 1-2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, небольшой пучок зелени, сок лимона. Пошаговый рецепт приготовления: Чеснок и зелень меленько нарезаем. Свежий огурчик нарезаем очень мелкими кубиками...