Яблочный пирог на майонезе "Шарлотка"
Соус для запекания, после которого майонез вам и использовать не захочется
Вот что мне не нравится, так это манера запекать овощи, мясо, рыбу — да что угодно! — по майонезом. Спрашивается, зачем так портить продукт? Майонез в духовке ведет себя крайне отвратительно и непредсказуемо...
Чесночный соус с яйцом
Белый соус с насыщенным чесночным вкусом из простых ингредиентов. Он станет хорошим дополнением к мясу, рыбе и овощам. Отлично подойдет для запекания мыса и рыбы, и их маринования. Все что нам потребуется – это растительное масло, чеснок и куриные яйца. Просто, быстро и очень-очень вкусно! Порции 3 Время приготовления 5 минут Ингредиенты Инструкции 1. Я буду взбивать соус погружным блендером, поэтому очищенные зубчики чеснока пропускаю через пресс. Если соус вы взбиваете в чаше миксера, то дольки чеснока просто разрежьте на несколько частей...