Груша в сахарном "стекле" с соусом из голубого сыра. Очень вкусная закуска
Соус из груш. Рецепт приготовления.
Подпишись и лайкни, чтоб не потерять! Ингредиенты:
Груша свежая 4 шт.
Имбирь свежий 1 ч. л.
Корица молотая 1 щепотка
Мускатный орех молотый 1 щепотка
Сахар 3 ст. л.
Приготовление:
1. Очистить помытую, зрелую грушу (4 штуки) и нарезать ломтиками.
2. Всыпать сахар (3 ст. л.) и специи (по 1 щепотке корицы и молотого мускатного ореха).
3. Добавить натёртый корень имбиря (1 ч. л.). Оставить на 10 минут, чтобы сахар подтаял.
4. Отправить на слабый огонь и помешивая варить 15 минут...
Как выбрать соус к сыру
Сыр – продукт, любимый и почитаемый во многих странах мира. За лидерство признаваться главными его производителями, ценителями и потребителями, могут побороться такие страны, как Франция, Швейцария и Италия. Вот уж где знают толк в хорошем сыре и умеют его подать.
Жители этих европейских государств уже несколько тысячелетий совершенствуют не только процесс приготовления данного блюда, но и правила его употребления. С чем только не едят они сыры, строго придерживаясь классических канонов. Но самой оригинальной, на наш взгляд, добавкой к сыру является соус...