Представляем вашему вниманию рецепт замечательного блюда, которое отлично подойдет как к обеду, так и к ужину. Сочетание ингредиентов порадует каждого из вас. А простота в приготовлении — вдвойне. Обязательно сохраните этот рецепт и порадуйте своих домочадцев таким отменным блюдом. Отлично подойдёт как на обыденный стол, так и на праздничный. Все оценят эту курочку по достоинству. Нужные ингредиенты 6 ножек/голени/бёдер/филе курицы 2-3 столовые ложки оливкового масла смесь перцев морская соль...

Курица просто восхитительная. Очень мягкая и сочная, пропитанная соусом. Про соус нужно сказать отдельно. Соуса получается не слишком много, но он такой вкусный, что его до последней капли хочется подобрать кусочком лаваша. У соуса приятная бархатистая текстура. Аромат грецких орехов сильно ощущается. Но надо всем доминирует сильный и очень аппетитный аромат чеснока. Единственное, что мне не понравилось, это то, что курица обжаривается целиком. Это очень неудобно. Думаю, что гораздо лучше будет взять не целую курицу, а порционные куски...