Горчичный соус - это универсальный соус, который может преобразить любое блюдо и добавить ему новые нотки вкуса. Он идеально подходит для мясных блюд, салатов, сэндвичей и многих других блюд. В этой статье мы представляем 10 различных вариантов горчичного соуса, которые помогут вам разнообразить вашу кулинарную рутину и придать новизну знакомым блюдам. Классический горчичный соус этот соус идеально подходит для блюд из мяса, особенно для говядины и свинины. Он также отлично сочетается с салатами и бутербродами...

Как-то мы спорили с одной читательницей в комментариях по поводу такого соуса. Она мне доказывала, что такого соуса нет, а называется он правильно - майонез А я этот соус готовлю всю свою сознательную кулинарную жизнь. Причем знания мои основаны на классических кулинарных книгах, которых прочла я несметное количество. И сам салат винегрет я заправляю всегда именно соусом винегрет. И всегда у меня спрашивают - а что ты в него добавила? Дело всего лишь в соусе. Или не всего лишь, ведь соус может как испортить блюдо, так и придать ему новые нотки...