Как приготовить соус с черными бобами и чили
Соус с черными бобами и чили (Black Bean Chili Sauce) - это пикантный и ароматный соус, созданный из черных бобов и перца чили. Этот соус характерен своим глубоким вкусом и приятной остротой. Он является важным компонентом многих азиатских блюд и добавляет уникальный вкус в пищу. Ингредиенты в граммах:...
1773 читали · 1 год назад
Острая китайская приправа с черными бобами | на что похожа и куда добавлять?
Этот пахучий соус с кисло сладким послевкусием нередко можно встретить в азиатских кафе. Насколько он острый и какой на вкус? На фото классический вариант острой приправы от китайской компании LaoGanMa. В ее составе: Интересно, что соусы компании LaoGanMa настолько же популярны в Китае, насколько 'Махеевъ' любим в России. Но так было не всегда. История бренда LaoGanMa весьма занятная - в стиле «из крестьянки в миллиардершу». Именно рецепт соуса, о котором я сейчас расскажу, позволил Тао Хуаби (ее...