Этот тайский арахисовый соус безумно сливочный, насыщенный ароматом и такой универсальный! Используйте этот 5-минутный рецепт в качестве соуса для пасты или пиццы, соуса для спринг-роллов или даже в качестве заправки для салата...

Цветная капуста - один из самых недооценённых овощей. Ну да, на полке с продуктами её можно принять за чей-то мозг, да и белый цвет далеко не самый притягательный. А ведь если её правильно приготовить, то получится блюдо, от которого за уши не оттащишь! И одним из самых вкусных рецептов я с вами сегодня поделюсь. Нам понадобится: Соус, в котором мы будем запекать капусту, делается на основе арахисовой пасты. Процесс её приготовления практически не отличается от приготовления тахини в моём рецепте хумуса...