576 читали · 1 год назад
Готовим соус для шаурмы из йогурта
Соус для шаурмы из йогурта — это популярный вариант соуса в странах Ближнего Востока и Турции, где шаурма (или как её называют в других регионах — донер кебаб) занимает важное место в уличной кухне. Йогуртовый соус добавляет блюду освежающую кислинку и делает вкус более насыщенным и мягким. Традиционно его подают не только с шаурмой, но и с другими видами мясных блюд, а также как дип к овощам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус из йогурта лучше всего подавать свежим, но его можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 2-3 дней...
Готовим соус на основе йогурта для шаурмы
Соус на основе йогурта для шаурмы – это один из традиционных элементов этого популярного блюда Ближнего Востока. Шаурма, известная также как кебаб или гирос, обычно состоит из мяса, запечённого на вертикальном ротиссере, овощей и соуса, завёрнутых в лаваш или питу. Йогуртовый соус добавляет блюду особую нежность и свежесть, благодаря своей кремовой текстуре и прохладному вкусу. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохранять соус на основе йогурта рекомендуется в холодильнике в герметичном контейнере...