Фахитос – блюдо быстрого приготовления родом из Мексики. Сочная начинка, мягкая тортилья и соус – это и есть основные составляющие блюда фахитос. Как такого единого рецепта фахитос нет. Есть основные правила его приготовления. 👨‍🍳 Мясо можно взять куриное, говядину или свинину, а хотите можно приготовить фахитос и с морепродуктами. 👨‍🍳 В составе овощей также вас никто не ограничивает. Сладкий перец, цукини, репчатый лук и томаты, авокадо и любая зелень – выбирайте хоть все сразу, хоть пару наименований...

Соус, который традиционно подают с мексиканскими фахитос, часто называют "сальса". Это слово в переводе с испанского означает "соус". Сальса имеет древние корни, ведь ещё ацтеки приготавливали подобные соусы, используя помидоры, чили и другие местные ингредиенты. Существует множество видов сальсы, но одной из самых популярных является сальса из авокадо, также известная как гуакамоле. Этот соус отлично сочетается не только с фахитос, но и с такос, бурритос и чипсами. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы...