Все секреты домашних мясных котлет! Самое народное блюдо - вкусные и сочные котлеты из фарша!
Дополняю куриные котлеты быстрым белым соусом и запекаю в духовке (интересное сочное блюдо)
Белый соус для котлет готовится очень быстро и из простых продуктов (без майонеза и сметаны). Он добавляет интерсный вид и замечательный сливочный вкус. По такому принципу блюдо можно готовить из любого фарша. Сами котлеты получаются сочными и очень нежными. Блюдо можно разнообразить за счет добавления овощей или грибов. Вариантов много. Порции 6 Время подготовки 35 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Для котлет: Для соуса: Инструкции 1. Куриный фарш (у меня из филе грудки) дополняем солью, измельченным на терке луком и сухарями...
Готовим соус для котлет
Соус для котлет - это классический компонент многих блюд, который добавляет дополнительный вкус и сочность к котлетам. Исторически, соусы для котлет развивались в различных кулинарных традициях по всему миру, и каждая кухня имеет свои уникальные рецепты. Этот соус обычно подается к различным видам котлет, таким как куриные, говяжьи, рыбные или овощные, и может быть использован как дополнительная приправа или соус для окунания. Ингредиенты...