Этот рецепт вока с курицей и рисом — простое, но очень вкусное блюдо, которое готовится быстро и подойдет для повседневного ужина. Вок позволяет сохранить сочность курицы и аромат овощей, а рис станет идеальным гарниром. Для основного блюда: Для маринада: 3. Подготовка овощей: - Морковь и болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. - Лук нарежьте полукольцами. - Чеснок мелко порубите или воспользуйтесь чеснокодавкой. - Зеленый лук нарежьте на кусочки длиной 2–3 см. 4. Приготовление в воке: - Разогрейте сковороду с толстым дном на сильном огне...

История появления блюда "WOK с рисом, овощами и курицей" связана с древней Китайской кухней. Существует множество легенд о том, как именно появилось это блюдо, но есть одна из самых распространенных версий. Во времена династии Хань (206 г. до н.э. - 220 г. н.э.) в Китае существовала традиция готовить блюда на открытом огне. Однажды, когда во время военных действий китайские войска находились в глухой горной местности, у них не было возможности готовить еду на обычных кострах. Тогда...