Начался сезон молодой картошки и так хочется порадовать своих близких оригинальным блюдом из нее. Но времени на это у всех катастрофически не хватает. Сейчас я расскажу вам как приготовить обалденное блюдо из обычной картошки. Причем времени на готовку у вас уйдет очень мало. Подойдет любая молодая картошка, но предпочтительнее клубни небольших размеров. Нужно помыть ее и поставить варится прямо в кожуре. Пока картошка варится, готовим изюминку этого блюда, чесночный соус. В сковороду налейте пару ложек растительного масла и засыпьте туда мелко нарезанный репчатый лук...