Данный соус для тушения голубцов очень легко приготовить в домашних условиях. Сметану можно брать любой жирности, а томатную пасту можно заменить томатным соусом, кетчупом или измельченными свежими помидорами. Ингредиенты: — лук репчатый – 1 шт., — морковь – 1 шт. (небольшая), — сметана – 200 гр., — томатная паста – 2 ст.л., — соль, перец – по вкусу, — зелень – укроп, петрушка, — подсолнечное или сливочное масло – для жарки...

Всем привет! Если в доме есть большая сковорода, то голубцы можно приготовить и в ней, не обязательно в кастрюле. В этом рецепте будет не классический томатный соус, а довольно оригинальная подлива с добавлением сметаны и еще одного «секретного» компонента. В списке ниже все написано. Все лучшее в Телеграм! Подписывайтесь на мой канал, там собраны лучшие рецепты! Состав: Этапы: 1.Поставьте сразу кипятится воду в кастрюле. У капусты снимите верхние неприглядные листья и вырежьте кочерыжку. Положите вилок в кипяток и обварите со всех сторон, проворачивая его...