Иногда мы делаем рецепты на основе предыдущих видео, ведь наши блюда, как палитра: берите краски и экспериментируйте, сочетайте, соединяйте, творите! Вот так и сегодня – мы решили взять тофу и мясной соус. Давайте готовить? 📝 Список необходимых ингредиентов: пакет тофу – 400 г растительное масло для обжарки – большое количество мясной соус (по нашему рецепту, смотрите 10 постов назад) – 150 г устричный соус – 1 ст.л. перья зелёного лука для украшения — Тофу нарезаем кусочками толщиной 6 мм. Разогреваем вок, наливаем туда довольно большое количество растительного масло – так, чтобы оно полностью покрыло наши пластинки соевого сыра – и обжариваем их до красивого золотистого цвета...

Соус ма-по тофу (Chinese Ma Po Tofu Sauce) - это популярный соус в китайской кухне, который является ключевым компонентом знаменитого блюда "ма-по тофу". Это блюдо из сильно пряной и ароматной соусной основы с добавлением мягкого тофу, называемого "тофу в стиле пожилой женщины". Ма-по тофу - это блюдо из провинции Сычуань, известное своей остросладкой пикантностью и обильным использованием специй...