5 подписчиков
Поделюсь я с вами вкуснейшим рецептом соуса для салата «Цезарь». Рецепт очень простой, быстрый и оооооочень вкусный. Ингредиенты: - соевый соус 7 ст. ложек; - майонез 2 ст. ложки; - зубчик чеснока 1 шт. Шаг 1. Майонез перемешать с 1 ст. ложкой соевого соуса до однородности (если смешать все сразу будут комочки и соус будет неполноценный); Шаг 2. Очистить чеснок и выдавить его через чеснокодавку в смесь соевого соуса и майонеза, затем перемещать и добавить оставшуюся часть соевого соуса. Вновь перемешать и готово - Вы великолепны! p.s.Соус нереально вкусный, поэтому делайте сразу на несколько порций...
4 года назад
102 подписчика
Соус для салата "Цезарь" — классический элемент этого знаменитого блюда, придуманного в 1924 году итальянско-американским поваром Цезарем Кардини. Юрий Ивлев, известный российский шеф-повар, предлагает свою интерпретацию этого соуса, делая акцент на ярком вкусе и натуральности ингредиентов. Соус Ивлева идеально сочетается не только с классическим салатом "Цезарь", но и может использоваться как дип для овощей или база для других блюд. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус "Цезарь"...
1 месяц назад