Ягодный соус для сырников, запеканки, блинов и других десертов
Для приготовления нам понадобится: Ягоды-400 гр. (можно использовать замороженные). Сахар-100 гр. Вода-100 мл. Крахмал-1 ст.л. Сливочное масло-30 гр. Приступим! Приятного аппетита! Готовьте с удовольс
4 года назад
5 добавок к сырникам: сладкие соусы
Шоколадный соус с орехами Немного обжарьте на сухой сковороде 70г орехов (грецкие, фундук, миндаль), потряхивая. Остудите и порубите так, чтобы были и крупные, и мелкие кусочки. Наломайте на небольшие кусочки 150-200г шоколада, залейте 150мл кипящих нежирных сливок и дайте растаять. Добавьте орехи и перемешайте. Подавайте тёплым. Соус из замороженных ягод Сварите сироп из сахара и воды в пропорции 1:1, 10 минут. В кипящий сироп всыпьте замороженные ягоды, хорошенько перемешайте, снимите с огня и дайте остыть под крышкой 10 минут...