Сырно-чесночный соус на сливках или молоке с обжаренным беконом или грудинкой - настоящая находка для отварных спагетти и любых макаронных изделий. Простота в приготовлении, обычный набор продуктов, который всегда найдется в холодильнике у любой хозяйки, а самое главное восхитительный и превосходный вкус... Итак, приступаем Поставим варить спагетти. Я покупаю из твердых сортов пшеницы. Наливаем в кастрюлю воду, солим и доводим до закипания. В закипевшую воду опускаем спагетти целиком, я их не ломаю Постепенно полностью погружаю их в воду Перемешиваю и варю до готовности...
Как разнообразить вроде бы совсем банальное блюдо❔ 🤔 Сделать соус! Смотриие рецепт ниже 👇 Макароны в сливочно чесночном соусе 🍝 ⠀ Ингредиенты ‼️ ⠀ 🔸️150 гр. сливочного масла 🔸️3-4 зубчика чеснока 🔸️1-1,5 ст.ложки муки 🔸️200 мл. сливок 🔸2 ч.ложки дижонской горчицы 🔸️150 гр. сыра 🔸️Соль, перец по вкусу 🔸️400 гр макарон ⠀ Приготовление 💠 ⠀ 🎈Растопить масло 🎈Добавить чеснок и дать ему немного поджариться 🎈Добавить муку, мешать что бы не образовалось комочков 🎈Когда мука поджарится...