Когда не хочется готовить что-то сложное, всегда делаю это блюдо. Я его обожаю. И не только потому, что его просто и быстро готовить, но и потому, что оно вкусное. Всё, что нужно – это спагетти или любые другие макаронные изделия, полутвёрдый сыр, сливочное масло, сметана и чеснок. Плюс вода и соль для варки. 😁 Нет ничего проще! 🥰 Когда-то я делала сложные сливочно-сырные соусы как в ресторанах, но это было долго, сложно и очень жирно. Много сливочного масла, 2-3 сорта сыра, готовка далеко не 10-15 минут, а потом выходило настолько сытное и жирное блюдо, что жир во рту ещё долго ощущался...

Спагетти — это простой рецепт, который понравится всем членам семьи. Есть огромное количество его вариаций, с разными добавками и приправами. Но одна важная деталь должна присутствовать в этом блюде всегда. Это соус. Он нужен для украшения вкуса, придания ему пикантности и новых красок. В кафе чаще всего подают классические спагетти, например, “Карбонару” или “Болоньезе”. Их несложно приготовить дома, но есть и более простые рецепты соусов, которые может приготовить и ребенок. Подходящие ингредиенты найдутся в любом холодильнике...