162 читали · 2 года назад
Соус «Currywurst» для сосисок и колбасок гриль
«Currywurst» – Это легендарный немецкий соус, массово распространённые по всей территории Германии и странах Европы. Как правило, подаются с немецкими сосисками Братвурст. Идеальное сочетание с пенным напитком и не только! Время приготовления: 49 минут. Состав: Масло оливковое…….. 1 ст.л Паста томатная ……… …125 гр. Карри………………… …..... 2 ч.л Перец кайенский ….…. 1/2 ч.л Сок апельсиновый.. … 250 мл. Бульон мясной ……….… 50 мл Анис звездочкой (бадьян). 2 шт. Сахар или мёд ……………. 2 ч.л. Кориандр……………...
1 год назад
Сосиски на гриле с соусом хойсин: просто, но затейливо
Основным достоинством этого блюда является приятный кисло-сладкий соус, в котором сначала маринуют сырые сосиски а потом обмакивают приготовленные. Эта невероятно вкусная закуска обязательно понравится вашим гостям и совершенно точно долго не простоит на столе. А уж делать-то как их быстро! 6 порций Время на подготовку: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Питательная ценность на порцию: 221 ккал, белков 7 г, жиров 15 г (из них 4 г — насыщенных), углеводов 14 г (в том числе сахара — 11 г), клетчатки — 1 г...