Как засолить икру горбуши из замороженной рыбы, чтобы сохранить икринки целыми
Рыба в сливочном соусе с икрой
Друзья, сегодня у нас очень оригинальный рецепт рыбки! ) Соус из сметаны и красной икры делает блюдо особенно изысканным и праздничным!
Кстати, скоро 14 февраля ) Думаем, почитателям этого католического...
Красная рыба под сливочным соусом с икрой.
Простое, но в тоже самое время эффектное и праздничное блюдо. важно подавать рыбу как только приготовится соус - потому что разогревать его нельзя.
вам понадобится:
красная рыба
200 мл сливок 10-20%
1 ст.л кукурузного крахмала
*заменять на картофельный нельзя! будет картофельный привкус, мы же этого не хотим
красная икра
к рыбе добавляем соль и перец. либо...