1484 читали · 1 год назад
Лучшие соусы к рыбе, птице, мясу и овощам по собственному рецепту
Сметанный соус с зеленью и горчицей Этот соус не только вкусный, но ещё и подходит ко всему! Классический рецепт с горчицей полюбится если не всем, то многим. Ингредиенты: Приготовление: Вилкой разотрите яичный желток вместе с горчицей. Влейте масло, уксус и хорошенько перемешайте. Мелко нарежьте яичный белок и зелень. Добавьте в подготовленную смесь сметану, белок, зелень и соль, затем тщательно перемешайте. Кисло-молочный соус с восточными пряностями Он просто нереально аппетитный: в нем подобраны ароматные специи, а кисломолочные продукты прекрасно освежают эту смесь...
229 читали · 2 года назад
Горчичный соус для соленой рыбы. Пошаговый рецепт
Горчичный соус для соленой рыбы – это отличная заправка, которая подчеркнет и раскроет вкусовые качества селедки, кильки или скумбрии Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Готовый соус имеет приятный привкус, он подходит для маринования соленой кильки, селедки или скумбрии. Ингредиенты используются простые и доступные, которые всегда под рукой у хозяюшек. Пошаговый рецепт Ингредиенты В небольшую миску выливаем растительное масло и яблочный уксус. Добавляем чайную ложку горчицы в зернах. По вкусу добавляем черный и красный молотый перец...