Соевый соус вместо соли и получите рис по Китайски, очень вкусно.
Два соевых соуса и обычный рис. Что нужно для приготовления китайских блюд
Китайская кухня — это очень вкусно, экзотично, необычно, но можно ли такое приготовить дома? Некоторые блюда кажутся не слишком сложными, к примеру, свинина в кисло-сладком соусе... Но наверное, все равно нужно закупить для китайских блюд огромное количество специальных пряностей, соусов и импортных ингредиентов? Так думают многие любители восточной кухни. Но на самом деле все гораздо проще. И зачастую на наших кухнях уже есть наборы начинающего китайского повара, просто мы даже об этом не знаем...
Рис с овощами по-китайски
Рассыпчатый рис с тушеными овощами и добавлением соевого соуса-это блюдо, которое быстро готовится и еще быстрее исчезает с тарелок. Вы сделаете это легко, и все, что вам нужно для этого, у вас, вероятно, есть в домашней кладовой. Рис является основным продуктом китайской кухни и трудно представить любой восточный ужин без него. Рис с овощами по-китайски предлагаю приготовить из длиннозерного сорта. Идеального эффекта вы достигнете, если нарезать овощи тонкими полосками, характерными для китайской кухни...