С огромной ностальгией вспоминаю советские пельменные. Идешь по городу, гуляешь. Проголодался, зашел в пельменную перекусить. Пельмени подавались очень вкусные и горячие. А на столе всегда стояла бутылочка с уксусом, соль и перец. И все. Никакой сметаны, майонеза или других соусов не было в ассортименте. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть! Времена идут. И сейчас, в наше время пельмени можно употреблять с различными добавками, соусы можно купить готовые в магазине или приготовить самостоятельно...
Сметанный соус — традиционное дополнение к пельменям в русской кухне. Считается, что сочетание сметаны с пельменями возникло в северных регионах России, где холодный климат требовал питательной и сытной пищи. Сметанный соус не только добавляет блюду кремовости и нежности, но и сглаживает вкус мясной начинки, делая его более изысканным и мягким. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сметанный соус храните в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. Соус лучше всего подавать охлажденным...