Два десятка ингредиентов, большинство из которых — соусы и приправы. Для этого поке понадобится авокадо — постарайтесь найти спелый и вкусный образец. Рецепт шефа Тимура Абузярова. ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Для соуса никкей: смешать имбирь, белый лук, чеснок, добавить соевый соус и сок лайма. 2. Приготовить заправку для риса. Для приготовления заправки потребуется мирин, мицукан и сахар. Все смешать. 3. Рис промыть под проточной водой, залить водой в соотношении 1:1, довести до кипения и варить примерно 20 минут на медленном огне под крышкой...

Всем, привет. Сегодня рецепт поке с лососем. Очень простое в приготовлении блюдо, основное время здесь пожалуй занимает сборка для подачи. Все остальное весьма просто. Главное собрать все нужные ингредиенты, коих не мало. Ингредиенты на 2 больших порции: 1. Сперва нужно отварить рис, следуя инструкции по упаковке. Как правило такой рис варится в соотношении 1:1 с водой. И перед этим его нужно несколько раз промыть, пока вода с ним не станет прозрачной. Затем дать ему остыть. 2. Тем временем нужно подготовить остальные продукты...