Пицца с луком и салом со сметанным соусом из универсального теста
#пицца #игры В этом рецепте я соединила начинку от фламмкухена и тесто от пиццы. Получилось очень вкусно. Для тех, кто любит помягче и посочнее. Ингредиенты: Мука пшеничная в/с , Вода , Сахар , Соль , Дрожжи сухие , Масло растительное, Для начинки:, Помидоры , Лук репчатый , Сало, Сыр моцарелла или сулугуни , Для соуса:, Сметана, Майонез , Соль , Сухой чеснок , Паприка сладкая , Куркума , Травы, специи Способ приготовления: Как приготовить универсальное тесто можно посмотреть здесь: Тесто – универсальное...
2595 читали · 5 лет назад
Соус для пиццы
Соус – важная часть пиццы. Ведь именно он придает вкусу разнообразные нотки! Для приготовления пиццы используют не только томатный соус, как многие считают. Существует множество видов соуса: из свежих помидор, сметанный соус, из томатной пасты, сливочно-чесночный, белый, сырный, песто… Выбирайте на свой вкус! В Италии соусу уделяется не меньше внимания, чем основе. Даже тонкое, хрустящее тесто не будет таким вкусным, если неудачно сделать соус. Вариантов соусов для приготовления пиццы существует несколько, поэтому каждый сможет выбрать для себя наиболее понравившийся рецепт...